回收清酒系列
回收清酒系列｜十四代、獺祭、新政日本高端清酒收購
講真，香港呢幾年清酒市場熱到燙手——山形高木嘅十四代、青森田酒、山口獺祭呢類限量款，因為日本國內配給制嚴格，香港二手價一直企硬。我哋做日本清酒回收幾年，師傅熟各蔵元嘅瓶型、酒標、製造年月編碼，影張相 send 過嚟，半個鐘左右就回到參考價。
主要會收嘅蔵元同酒款
一、十四代（Juyondai）— 高木酒造
清酒收藏第一品牌，山形縣高木酒造出品。我哋主要收以下版本：
頂級限量款：龍泉（隼）、龍月、七垂二十貫、白雲去來、雙虹、黑繩、酒未來。產量極少，回收價由幾千去到幾萬港幣不等。
主流高端款：本丸、中取純米、極上諸白、雙鶴、超特撰、別撰諸白、純米吟釀播州山田錦。
本格燒酎類：蘭引酒、秘藏燒酎，限量發行，市場極罕見。
二、其他高端清酒蔵元
獺祭（旭酒造）：二割三分、磨之先、Beyond、Beyond The Beyond、磨之始、純米大吟釀 50。「Beyond」同「磨之先」係頂端限量。
磯自慢（磯自慢酒造）：純米大吟釀「中取」、「Adagio」、「西戶」系列、雄町純米大吟釀，老饕熟悉嘅低調名門。
而今（木屋正酒造）：純米吟釀、特別純米、雄町純米吟釀火入、無濾過生原酒、酒未來，係近幾年漲幅最快嘅蔵元之一。
新政（新政酒造）：No.6 X-type、S-type、R-type、Colors（亞麻、農、瑠璃、貴釀酒）、Cosmos、Viridian。瓶設計加上年份限量，二手交易好活躍。
飛露喜（廣木酒造）：純米大吟釀、特別純米、無濾過生原酒，福島代表名門。
黑龍（黑龍酒造）：仁左衛門、石田屋、無二、八十八號、貴釀酒，福井名酒。
田酒（西田酒造）：古城乃錢、四割五分、純米大吟釀、百四拾。
其他：久保田萬壽／千壽／翠壽、菊姫、鍋島、寫樂、出羽櫻、醸し人九平次、村祐、八海山、宗玄、伯樂星、醉鯨、悦凱陣呢類高端清酒。
清酒幾錢，呢幾樣最影響
製造年月：清酒瓶身標嘅係「製造年月」，唔係生產年份。生酒、生原酒類建議由製造年月起 6-12 個月內飲完或者賣出，超期會影響風味同價錢。火入清酒就可以擺耐啲。
保存溫度：有冇全程冷藏、有冇避光，係估價時必問嘅問題。師傅必要時會睇酒體顏色——生酒應該係微黃透亮，深黃褐就係劣化嘅訊號。
瓶身同包裝：原裝木盒（尤其十四代龍泉、龍月、雙虹）、原廠化妝箱、酒蓋封膜、桐箱齊全，加分明顯。
稀有度：限量款、會員配給品、停產年份，回收價普遍係普通版嘅 2-5 倍。
真假：近年十四代、獺祭呢類熱門款都出現過仿品，師傅會睇酒標印刷、瓶蓋封膜、製造年月編碼、桐箱內側商標呢啲細位。
更多清酒收藏同行情，可以瀏覽回收基地行情專欄。
清酒回收四步流程
- WhatsApp 諮詢：畀埋品牌、酒款、容量（720ml／1.8L）、製造年月、保存方式，加正面、背面、瓶蓋三張相，send 上 WhatsApp 46135667。
- 半個鐘內回參考價：師傅按版本、年月、品相給一個合理範圍。
- 上門或者到店：香港、澳門市區免費上門，亦可以預約到店面交。
- 當面驗酒、即時找錢：核對品相，現金、轉數快或銀行轉帳即時搞掂。
客人為咗呢幾件事揀我哋收清酒
客人最常問
十四代邊啲版本最值錢？
十四代「龍泉」、「雙虹」、「龍月」、「七垂二十貫」、「白雲去來」、「黑繩」呢類限量款最具收藏價值，回收價極高，整套有原箱嘅更係搶手貨。
清酒一定要冷藏？
係。生酒、生酛、無濾過原酒類對溫度敏感，建議 0-5°C 冷藏。火入清酒可以常溫陰涼擺，但夏天都建議入雪櫃。
過咗製造年月嘅十四代仲收唔收？
仲有得收。冷藏好嘅清酒就算過咗製造年月幾年都仍有價值，但見到跑酒、變色、瓶蓋鏽蝕就會壓價。
除咗十四代，仲收乜嘢清酒？
獺祭、磯自慢、而今、新政、飛露喜、黑龍、田酒、久保田、菊姫、鍋島、寫樂、醸し人九平次呢類高端清酒一律照收。
十四代精選酒款，當下行情即時報
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