回收Bollinger VVF 1997|醇香酒行

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醇香酒行

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傳送照片後,按年份、品相與盒證即時估價

請拍攝清楚正面、背標、封口、液面與盒證,經 WhatsApp 傳送後我們會提供參考價;合適再約上門鑑定,現金或 FPS 交收,全程保密。

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醇香酒行 — 收購Bollinger VVF 1997

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Bollinger VVF 1997,全名 Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1997,是堡林爵(Bollinger)以未經嫁接的法國原生黑皮諾老藤釀成的白中黑年份香檳。醇香酒行回收這款酒;由於產量少、流通量低,每支都會按實物逐項評估。

「法蘭西老藤」指的是甚麼

十九世紀末,根瘤蚜蟲(phylloxera)幾乎摧毀了歐洲所有葡萄園,此後絕大部分葡萄樹都要嫁接在抗蟲的美洲砧木上。Bollinger 在 Aÿ 村保留了數小塊從未受蟲害侵襲的園地,包括 Chaudes Terres 及 Clos St-Jacques,至今仍種著未經嫁接、以傳統壓條法繁殖的黑皮諾。VVF 就是以這些葡萄單獨釀造的酒款。

酒款要點

  • 首個年份為 1969 年,只在合適的年份推出。
  • 百分百黑皮諾,屬白中黑(Blanc de Noirs)。
  • 葡萄樹以傳統壓條法(provignage)繁殖,排列不成行,耕作只能全部靠人手,每年產量只有數千瓶。
  • 酒莊 Bollinger 於 1829 年在 Aÿ 創立,一向以黑皮諾為主的飽滿風格見稱,並以橡木桶發酵基酒。

VVF 首個年份推出時,酒莊由 Lily Bollinger 主理。她在 1941 至 1971 年間管理酒莊,任內大力推動出口,也以騎單車巡視葡萄園的形象為人熟知。

1997 年份的 VVF 至今已陳放近三十年,熟成的老藤黑皮諾常見黑色漿果、烤麵包、香料及菌菇類香氣。這類酒的狀態取決於多年來的存放條件,所以液面及封口比年份本身更值得細看。

Bollinger VVF 1997 參考回收價

以下為近月整理的參考區間。VVF 成交量少,價格隨市況及個別品相變動較大,請以當日報價為準。

狀況 近期成交區間(HKD) 備註
全新連木盒 HK$6,000 - 8,000 品相上佳
無盒良好 HK$4,500 - 6,500 酒標完整無破損
有瑕疵 HK$3,000 - 4,500 標籤或瓶身有磨損

估價時特別留意

原裝木盒:VVF 一般以獨立木盒包裝,木盒是否完整、有沒有受潮或裂痕,會直接影響落在哪一行。
酒標與編號:請拍下正標及背標,如瓶身或盒上有編號,也請一併拍攝。
液面及瓶塞:陳放近三十年,液面輕微下降屬正常;若低於瓶肩或瓶頸有酒漬,會按較低區間估價。

出售前的存放

如暫時未出售,請把酒連木盒放在陰涼、避光、溫度穩定的位置,避免經常搬動。不建議自行打開錫箔或檢查瓶塞,封口一旦被動過,估價時反而難以判斷原有狀態。

想了解 VVF 的市場資料,可看Bollinger VVF 回收行情;同樣是白中黑的單一園香檳,可參考Krug Clos d'Ambonnay 1995;其他香檳見香檳回收。

Bollinger VVF 1997 估價

WhatsApp:46135667
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請連木盒一併拍照,方便核對版本及配件。

回收估價說明

產品回收常見問題

估價前請先了解年份、品相、盒證、液面等重點,傳送照片查價更快更準。

  • 年份
  • 品相
  • 盒證

Q:Bollinger VVF 1997 為甚麼稀少?
A:VVF 只用 Bollinger 在 Aÿ 村數小塊未經嫁接的黑皮諾老藤釀造,園地面積很小,每年產量只有數千瓶,而且只在合適的年份推出。

Q:「未經嫁接」有甚麼特別?
A:十九世紀末根瘤蚜蟲爆發後,歐洲大部分葡萄樹都要嫁接在美洲砧木上。VVF 的葡萄樹沒有經過嫁接,保留了法國原生黑皮諾的根系,以傳統壓條法繁殖。

Q:Bollinger VVF 1997 大約值多少?
A:按本頁近月參考,全新連木盒約 HK$6,000–8,000,無盒良好約 HK$4,500–6,500,有瑕疵約 HK$3,000–4,500。成交量少,價格隨市況變動,以當日報價為準。

Q:沒有木盒還收嗎?
A:收。沒有木盒的話,按酒標、液面及封口狀態估價,參考「無盒良好」一行;酒標或瓶身有磨損的,則參考「有瑕疵」一行。

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醇香酒行服務方式

從估價到交收,都以回收服務邏輯設計

醇香酒行按品牌、年份、品相、酒液水平與盒證狀況提供初步估價。合適後可預約港澳上門鑑定,確認實物後即時交收。

01

先以照片初步估價

請拍攝正面、背標、封口、液面與盒證,先判斷回收範圍。

02

港澳可約上門

雙方確認報價方向後,可安排專人上門鑑定。

03

現場確認交收

實物品相確認後,即時以現金或轉帳交收。

04

過程清楚保密

不強迫交易,估價和交收資料均會保密處理。