回收Bonville Belles Voyes 2014｜醇香酒行

醇香酒行 — 收購Bonville Belles Voyes 2014

WhatsApp：46135667
Tel：852-46135667
WeChat：C8X882

Franck Bonville 是香檳區白丘（Côte des Blancs）的種植者酒莊，酒莊設於 Avize。Les Belles Voyes 是 Oger 村一塊特級園地，這款2014年份以百分百霞多麗釀成，屬單一園地的白中白香檳。

白丘以霞多麗聞名，Oger 與 Avize、Cramant、Le Mesnil-sur-Oger 等村莊同屬特級園村。單一園地出品的產量有限，所以酒標上的園地名稱是辨認重點。

酒標上要核對的資料

1. 酒莊名稱：Franck Bonville
2. 園地名稱：Les Belles Voyes
3. 等級與類型：Grand Cru、Blanc de Blancs
4. 年份：2014

Bonville 另有不同園地與無年份款式，名稱相近；請拍清正標與背標，確認是 Les Belles Voyes 2014 這一款。背標上的除渣（dégorgement）日期如有標示，也請拍下。

Belles Voyes 2014 參考價

以上為近月參考範圍，不是固定收購價，價格會隨市況調整，以當日報價為準。

香檳的保存比年份更關鍵

香檳對溫度與光線敏感。長期放在恆溫酒櫃、避光存放的瓶，品質最穩定；放在廚房或近窗位置的，酒液可能已提早老化。估價時我們會詢問保存環境，請據實說明。

液面與木塞

香檳瓶內有氣壓，液面一般很高。若液面明顯下降，或木塞頂起、錫紙鼓脹，可能代表封口有問題，需要看實物。

錫紙與鐵絲罩

瓶頸錫紙破損不一定影響酒質，但會反映存放過程；鐵絲罩生鏽則多因環境潮濕。

酒標

酒櫃內濕度較高，酒標容易發霉或起皺。輕微的不太影響，字樣清晰最重要。

2014年份的飲用與出讓

年份香檳釀成後已在酒窖陳放多年才推出，到手後再放幾年仍可。不過香檳並非越放越值錢，保存條件不理想時，放得越久風險越高。手上有這款酒而不打算飲用，宜在狀態良好時評估。

如果酒曾經搬家或長途運送，請一併告知。運輸時的高溫和震動，對香檳的影響比靜酒更明顯。

小農香檳的收購

種植者香檳產量通常較少，買家多是熟悉產區的愛好者，他們特別在意保存紀錄。如你記得購買渠道及大約年份，告訴我們會有幫助。

同屬種植者或年份白中白的款式，可參考Louis Roederer BdB 2014；更多香檳見香檳回收。

多支香檳一起出讓時，請按酒莊與年份分開列明，我們逐支回覆。

原裝木箱或紙盒（如有）請保留，但這款酒單支無盒也照常收。

Belles Voyes 2014 查詢

WhatsApp：46135667
Tel：852-46135667
WeChat：C8X882

同一系列不同批次請分開列清單，方便逐支說明價差。Bonville Belles Voyes 2014談妥後可約香港各區交收，款項方式先溝通清楚。