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請拍攝正面、背標、封口、液面與盒證,先判斷回收範圍。
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醇香酒行 — 收購Billecart Louis Salmon 2007
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醇香酒行收購 Billecart Louis Salmon 2007。酒標上的正式名稱是 Billecart-Salmon Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2007,屬酒莊只用霞多麗釀造的年份白中白。2007 年香檳區官方准許的首批採收日是 8 月 23 日,比一般年份早。下面先回答賣家最常問的幾個問題,再列出參考價;如手上同時有 2008 年份,也可一併查詢。
Billecart-Salmon 的年份特釀分兩條線:以黑皮諾及霞多麗調配的 Nicolas François,以及只用霞多麗的 Louis Salmon。酒莊在 1818 年由一對夫婦創立,Louis Salmon 一名取自妻子娘家 Salmon 家族的成員。這款白中白的葡萄來自 Côte des Blancs 的特級園,只在年份條件合適時才推出,所以不是每一年都找得到。同一款酒不同年份的價錢可以差很遠,所以報價前請先確認酒標上印的是 2007。
2007 年香檳區春季溫暖、採收期較早,霞多麗表現普遍理想,酒款偏向清爽細緻。白中白香檳年輕時以柑橘、白花及礦物感為主,經過十多年的瓶中陳放,Louis Salmon 2007 一般已帶出奶油、榛子及烤麵包等熟成香氣,酸度仍然清晰。
以下為近月參考區間;價格會隨市況調整,請以當日報價為準。
| 狀況 | 近期成交區間(HKD) | 備註 |
|---|---|---|
| 全新連盒 | HK$1,000 - 1,500 | 附原裝禮盒 |
| 無盒完好 | HK$700 - 1,100 | 酒標完整 |
| 一般狀態 | HK$500 - 800 | 有輕微痕跡 |
2007 與 2008 兩個年份的 Louis Salmon 在市場上都有流通,參考價各自計算,2008 年份一般稍高。
暫時未決定出售的話,放在溫度穩定的儲物櫃比放在客廳展示櫃好:冷氣出風口附近溫差大,窗邊則有陽光直射,兩者都會加快酒的老化。
相鄰年份請看Louis Salmon 2008。同樣是 2007 年、但以黑皮諾及霞多麗調配的那一款,在Billecart-Salmon NF 2007;其他品牌可到香檳回收查看。
Billecart Louis Salmon 2007 估價
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資料齊全的話,我們可以按照片先給一個參考範圍。

回收估價說明
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醇香酒行按品牌、年份、品相、酒液水平與盒證狀況提供初步估價。合適後可預約港澳上門鑑定,確認實物後即時交收。
請拍攝正面、背標、封口、液面與盒證,先判斷回收範圍。
雙方確認報價方向後,可安排專人上門鑑定。
實物品相確認後,即時以現金或轉帳交收。
不強迫交易,估價和交收資料均會保密處理。